A hora do lanche é o momento de montar uma mesa diversa: pode ter doces, salgados, tortas, bolos, sanduíches, biscoitos e outras delícias. Que tal preparar um lanche incrível para a sua família ou amigos?

Torta fácil de carne moída

Ingredientes

Massa:
2 copos de leite (ou leite sem lactose)
1/2 copo de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo (ou farinha sem glúten)
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto

Recheio:
1/2 kg de carne moída
1 cebola pequena
1 tomate
1 calabresa pequena picada
1 lata de ervilha
azeitonas sem caroço
cheiro-verde
orégano
pimenta
queijo ralado
margarina ou manteiga para untar

Modo de Preparo

1- Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2- Para o recheio, frite a carne como de costume.
3- Em outra panela, frite a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos.
4- Misture com a carne moída e, ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto.
5- Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga
6- Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa.
7- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Fonte: Tudo Gostoso