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Botijão Azul

  • Ultragaz São Carlos
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  • janeiro 7, 2022

Por que utilizar o Gás GLP?

Você já deve ter ouvido falar que o Gás Liquefeito de Petróleo, o GLP, é uma das energias mais limpas e seguras para ser utilizada, não é mesmo? Mas será que algum dia passou pela sua cabeça os motivos que tornam isso um fato?

Veja abaixo a lista de vantagens que o Grupo Trazgaz Ultragaz separou para você ter sempre um botijão GLP na sua casa:

  • Alcance:

É utilizado em todo o país, sendo uma das formas de energia que mais chegam nas casas brasileiras. Mesmo em locais distantes, o GLP está presente! Além disso, sua distribuição é mais fácil, pois não precisa da construção de redes de distribuições especiais ou gasodutos e nem obras nas áreas rurais, e nas áreas urbanas.

  • É mais versátil:

Não é só na cozinha que você pode utilizar o GLP. O uso dos cilindros industriais, padarias, restaurantes, condomínios, hotéis e até no agronegócio é muito comum e são só algumas das áreas em que se opta pelo uso da energia.

  • Energia mais limpa:

Além de ser a mais comum, o GLP também impacta menos o meio ambiente. Isso significa que a produção dessa energia é livre de resíduos tóxicos. Sabe a lenha, que antigamente era utilizada nos fogões? Foi o GLP que substituiu! E diminuiu muito a intoxicação pela fumaça resultante da queima da lenha, e a emissão de gases prejudiciais à nossa saúde e ao meio ambiente.

  • Variedade de tamanhos:

Além de todas as vantagens acima, o GLP é versátil, pois possui recipientes próprios para a utilização em fogareiros, cozinhas, indústrias e outras necessidades. Tudo com o tamanho e peso certo! Ah, e ele é mais potente e quente que outras fontes de energia, viu? E o melhor: você pode utilizá-lo para mais atividades, com menor uso do gás, que outras energias.

Gostou das dicas? Então entre em contato com a revendedora Trazgaz Ultragaz mais próxima e faça já o seu pedido! Você economiza, cuida do meio ambiente e leva mais segurança e praticidade para você e toda a sua família.

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  • Ultragaz São Carlos
  • Receita
  • junho 9, 2020

Receitas para deixar o dia dos namorados em casa mais especial

Neste ano, estamos vivendo um momento de extrema necessidade de distanciamento social. E, nesta sexta-feira, uma opção para deixar o seu amor mais próximo é preparar o próprio jantar em casa. Por isso, a Ultragaz São Carlos separou quatro receitas para deixar o dia dos namorados ainda mais especial.

Bacalhau ao forno

Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau
  • 1/2 kg de batata
  • 1/2 kg de cenoura
  • 2 cebolas grandes
  • 2 tomates vermelhos
  • 1 pimentão
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • Leite de coco
  • Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto
  • Azeitonas

Molho

  • 2 copos de leite
  • 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal

Modo de preparo

Deixe o bacalhau de molho por 24 horas mudando sempre a água. Escalde numa rápida fervura removendo peles e espinhas. Coe a água onde o bacalhau foi cozido e reserve. Tempere o bacalhau em lasquinhas, com alho, sal e coentro. À parte, coloque uma caçarola no fogo com azeite de oliva e as cebolas em rodelas. Adicione os tomates sem pele e sem sementes, o pimentão e as azeitonas picadas. Junte o bacalhau, o extrato de tomate, o leite de coco e um pouco da água onde foi cozido o bacalhau. Deixe tudo cozinhar bastante. Fica com farto molho. Prove para ver se o sal está a gosto. Cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas.

Molho

Bata no liquidificador o leite, o trigo e a manteiga derretida. Leve ao fogo e mexa bastante até engrossar a mistura. Finalmente, junte o creme de leite, a noz-moscada, a pimenta-do-reino, o sal e o ovo batido.

Unte um pirex grande com azeite depois de ter esfregado por dentro dele um dente de alho. Deixa um gosto bom. Arrume em camadas alternadas o bacalhau, a batata e a cenoura. Cubra tudo com molho e leve ao forno para gratinar. Ao sair do forno, enfeite com azeitonas e salsa. Sirva com arroz branco.

Hambúrguer Caseiro

Ingredientes

  • 3 kg de carne moída (escolha uma carne magra e macia)
  • 300 g de bacon moído
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de tempero caseiro: feito com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro-verde processados no liquidificador
  • 30 ml de água gelada

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes muito bem e amasse para que fique tudo muito bem misturado. Faça porções de 90 g a 100 g.

Forre um plástico molhado em uma bancada e modele os hambúrgueres utilizando um aro como base. Faça um de cada vez e retire o aro logo em seguida.

Forre uma assadeira de metal com plástico, coloque os hambúrgueres e intercale camadas de carne e plásticos (sem apertar).

Faça no máximo 4 camadas por forma e leve para congelar. Retire do congelador, frite ou asse e está pronto.

Lasanha de carne e molho branco

Ingredientes

  • 1 pacote de massa fresca para lasanha
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 colher de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo

Refogue a cebola picada na margarina com uma pitada de pimenta do reino, acrescente o leite e coloque o sal, mexa e não deixe ferver.

Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água e junte na panela, quando o molho começar a engrossar apague o fogo e misture a caixinha de creme de leite.

Montagem:

No fundo do refratário espalhe um pouco do molho que preferir, coloque a massa fresca, o molho vermelho, o molho branco, fatias de queijo mussarela e novamente a massa fresca. Iniciando outra camada até que os recheios terminem e a lasanha esteja coberta pela mussarela.

Leve ao forno até que o queijo derreta e a massa esteja cozida.

Fondue de chocolate

Ingredientes

  • 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
  • 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado
  • 1 copo (americano) de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de conhaque ou cachaça
  • 1 caixa de morango
  • 1 rodela de abacaxi picada
  • 3 bananas picadas
  • 2 maçãs picadas
  • 1 laranja picada
  • 1 pão francês picado

Modo de preparo

Aqueça um panela de fundo grosso. Coloque o creme de leite e adicione os dois tipos de chocolate aos poucos mexendo sem parar.

Quando estiver derretido desligue o fogo e acrescente o conhaque ou a cachaça. Passe o creme para uma vasilha de cerâmica ou inox. 

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  • março 12, 2020

Receita: Moqueca de badejo e camarão

Ingredientes:

200g de camarão limpo

200g de badejo limpo

Raspas e suco de 1 limão

1 pimenta dedo de moça

1 cebola em cubinhos

6 dentes de alho picados

1 cebola grande em tiras

1 pimentão vermelho em tiras

1 pimentão verde em tiras

1 pimentão amarelo em tiras

2 tomates sem pele e sem semente em tiras

150ml de azeite de dendê

400ml de leite de coco

Folhas de coentro a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: Tempere os camarões e os peixes com raspas e suco de limão, pimenta do reino, metade do alho e sal. Deixe marinando enquanto prepara o restante. Em uma panela de barro quente, despeje um fio de azeite de dendê e refogue a cebola em cubinhos, a pimenta dedo de moça e o restante alho. Siga colocando em camadas, pimentão em tiras (vermelho, amarelo e verde), cebolas em tiras, folhas de coentro, peixe e camarão. Acrescente o leite de coco, o azeite de dendê e mais folhas de coentro. Tampe a panela e deixe apurar até chegar ao ponto desejado.

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  • março 6, 2020

Receita: Porco a oriental

Ingredientes:

4 costelinhas suínas

1/4 garrafa de vinho branco

1 dente de alho

1 cebola roxa cortada em rodelas

1 xícara de molho shoyu

1 colher de sopa de açúcar

3 colheres de gengibre ralado

Pimenta do reino moída na hora e salsinha a gosto

Modo de preparo: Faça uma marinada para as costelas com todos os ingredientes. Coloque as costelas com o molho da marinada na panela de pressão. Deixe por 30 minutos após levantar a pressão. Retire e sirva.

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  • fevereiro 26, 2020

Inchaço pós-carnaval? Confira as dicas para acabar com o problema

Após cinco dias de folia, muita gente deixou de lado a rotina de alimentação saudável e exagerou na bebida e também preferiu uma dieta nada indicada. O resultado? Sensação de inchaço! Para a nutricionista e metabologista Carla Pinheiro, isso mascara o nosso peso, o que deixa as pessoas mais irritadas. Para evitar o problema, a combinação de três fatores pode ajudar: Aumentar a ingestão de água, reduzir o sal e evitar os alimentos industrializados.

“Para a água, fazer uma conta simples: para cada quilo de peso, multiplicar por 35 ml de água (lembrando que água é água, não vale completar a quantidade tomando sucos, refrigerantes ou qualquer outro líquido, ok?). O sal pode ser substituído por temperos e ervas naturais. E os alimentos ultraprocessados são grandes fontes de corantes, conservantes e muitos aditivos que até desconhecemos o efeito em nosso corpo. Então melhor dar preferência para os alimentos in natura, como legumes, verduras e frutas”, indica.

Mas para quem exagerou, uma notícia boa: A profissional lembra que, apesar de muitos dias de festa, nosso corpo continua programado para voltar a uma rotina regular de cuidados e boa alimentação. E para aqueles que ligam muito para uma rotina saudável, a nutricionista afirma que também tem solução. “Se seus hábitos não eram tão bons assim, após as festas é um ótimo período para darmos início a algumas mudanças permanentes na nossa alimentação, como evitar ficar longos períodos sem se alimentar, incluir mais frutas e vegetais diariamente, praticar pelo menos 150 minutos de exercícios na semana, evitar excessos de açúcar, gorduras e sal e sempre se manter bem hidratado”.

Confira as receitas que a Ultragaz São Carlos e a nutricionista Carla Pinheiro separaram para você:

Vitamina Detox

2 fatias de melão

1 copo de água de coco

½ limão

1 rodela (1 cm) de gengibre

Bater tudo no liquidificador e beber sem coar

Smoothie Pós Carnaval

½ mamão papaia

1 copo de iogurte natural

1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada

Processar com um mixer ou liquidificador e consumir imediatamente.

Suchá Poderoso

200 ml de chá de hibisco gelado

10 morangos

½ maço de salsinha

Bater tudo no liquidificador e beber sem coar

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  • janeiro 14, 2020

Crianças de férias em casa. O que fazer?

Janeiro é o mês oficial da bagunça. Mas também, a combinação não poderia ser mais perfeita, não é mesmo? Verão, piscina, praia, criançada de férias… Mas, e se a viagem não acontece? O que fazer para os seus filhos se divertirem enquanto estão de bobeira em casa? Confira as brincadeiras que a Ultragaz São Carlos separou para você poder brincar com as crianças:

Perguntas e respostas

Separe perguntas sobre temas diversos para a criançada: pode ser “o que é, o que é”; “complete a música”; “Verdadeiro ou falso”; Perguntas sobre História, Matemática, Geografia, ou qualquer outro assunto que o seu filho possa raciocinar: o importante é a brincadeira.

Coloque as crianças uma ao lado da outra e inicie as perguntas. Quem levantar a mão primeiro, responda. Faça um placar e anote o número de acertos de cada uma: ao final, deixe claro que o importante é participar e não vencer.

Para a brincadeira ficar ainda mais divertida, separe um prêmio para o ganhador (pode ser qualquer coisa que faça seu filho querer participar), mas, ao final da brincadeira, dê o prêmio igual para todas as crianças. Isso faz com que o jogo fique ainda mais fascinante.

Campeonato de desenho

Escolha junto com as crianças, vários temas que podem ser desenhados. Coloquei tudo dentro de um recipiente e sorteie qual será o escolhido.

Depois que os desenhos estiverem prontos, junte todos e tire uma foto. Mais uma vez, o importante é participar, e não ganhar.

STOP

O Stop é um jogo que voltou com tudo, principalmente agora no mundo digital. Mas, ele já é antigo e com certeza foi o queridinho da sua infância. Então, nada melhor que usar o bom e velho papel para brincar com a criançada. Pode ser rascunho, tá? Assim você economiza papel e cuida do meio ambiente.

Escolha quais serão os tópicos: Nome; País; Cidade; Minha sogra é; Objetos, etc… Peça para alguém contar mentalmente o alfabeto até alguém falar: STOP. A letra que a pessoa pensar por último, é a escolhida. Ao final do jogo, quem vencer mais rodadas, é o vencedor.

Essa brincadeira fará com o seu filho melhore o raciocínio e seja ainda mais ágil ao pensar nas palavras. Quer aprendizado melhor que esse?

Brinquedos feitos de recicláveis

Você sabe que a reciclagem está cada vez mais em alta, certo? E você sabia que é uma das formas mais lúdicas e incríveis de divertir o seu pequeno? Isso mesmo!

Separe os objetos recicláveis, QUE NÃO SEJAM PERIGOSOS e que não apresentam riscos nem a você, nem às crianças e use a imaginação! Dá pra fazer boneca, robô e até fantasia.

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  • janeiro 3, 2020

Fogão necessita de cuidados

Um dos equipamentos mais importantes de nossa cozinha, é sem dúvidas, o fogão. Porém, muitos se esquecem da manutenção deste eletrodoméstico. Além de aumentar a sua vida útil, mantê-lo com a limpeza em dia pode evitar acidentes e a perda do produto.

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  • novembro 15, 2019

Panetone Caseiro

O final de ano está chegando e já é hora de começar a experimentar novas receitas para nossas ceias, não é mesmo? Confira esta #Ultradica para fazer um panetone caseiro que vai dar um toque especial em suas celebrações:

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  • novembro 5, 2019

Ultragaz São Carlos recebe treinamento sobre GLP

Equipe recebeu procedimentos sobre segurança e instalação do produto de 13, 45 e 90 kg

Na última terça-feira, dia 29 de outubro, a equipe da Ultragaz São Carlos participou do treinamento “Segurança na Instalação de Recipientes de GLP de 13, 45 e 90 kg”. O evento aconteceu na loja do Jd. Paulistano e foi ministrado pelo técnico em Segurança do Trabalho da Ultragaz, Adriano Marcelo Deleigo.

Durante o evento, os colaboradores discutiram a importância sobre o manuseio do produto, de forma segura. Para Adriano, eles devem ser “altamente capacitados, pois atendem ao cliente final da Ultragaz, uma vez que, em possíveis situações com emergência com o consumidor, eles podem atender com conhecimento, sobre emergência com GLP (Gás Liquefeito de Petróleo)“.

A Gerente Comercial da Ultragaz São Carlos, Cristiane de Mello Castanho, lembra a preocupação com os colaboradores e também os consumidores, já que o GLP é um produto inflamável, que pode causar acidentes. “Prezamos pelo atendimento qualificado”.

Veja como foi o treinamento:

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  • outubro 31, 2019

Múmias de salsicha

Sempre ensinamos para as crianças não brincarem com a própria comida. Mas isso não significa que elas não podem se divertir com ela. Além de doces e travessuras, o dia das bruxas tem muitas comidinhas aterrorizantes e divertidas. Confira a receita assustadora e deliciosa para fazer no Dia das Bruxas

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